YANNE DE DECKER


Ik ben Yanne, een 22-jarige chocolatier-patissier.

Jong, ambitieus en gepassioneerd door

chocolade, ijs en patisserie.

Van kinds af aan ben ik gefascineerd door alles wat met bakken en desserten te maken heeft.

 

Ik heb op PIVA Antwerpen de richting brood- en banketbakkerij gevolgd en ben vervolgens afgestudeerd na een 7de specialisatiejaar chocolade en patisserie.      Hier bloeide ik helemaal open!

 

Tijdens mijn studies was ik thuis al gestart

met het maken van artisanale lekkernijen.

En zo heb ik op deze manier van mijn passie

mijn beroep kunnen maken.

 

ELLEN VERLINDEN


Ik ben Ellen Verlinden en werkte 15 jaar binnen HR in 2 internationale bedrijven.

 

Na een opleiding bij Vlerick kreeg ik de smaak voor het ondernemen te pakken.

 

Zo startte ik in 2017 mijn eigen vennootschap C-WiSE, waar ik als HR consultant heel wat bedrijven ondersteun. Dit doe ik met heel veel passie voor mijn vak, maar het ondernemen blijft kriebelen.

 

Mijn geloof in Yanne haar competenties zorgde ervoor dat ik mijn schouders mee onder CHOCORETTE wil zetten en de zakelijke kant voor mijn rekening zal nemen.


Samen vormen wij de perfecte tandem!

TEAM CHOCORETTE


Samen met Mathias en Christine vormen wij het vaste team bij Chocorette. Mathias kan je aan het werk zien in ons atelier. Hij zorgt mee voor de productie van al onze lekkernijen.

Christine ontvangt jullie met veel plezier in onze winkel.


Tot binnenkort?